- 8 feuilles de chou rouge
- 1 poignée de noisettes
- 8 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de miel
- Sel & poivre
Coupez les feuilles de chou rouge
Mixez l’huile d’olive, le miel et les feuilles de chou rouge dans un blender.
Torréfiez les noisettes au four (chaleur tournante à 180°C).
Ajoutez les noisettes au mélange et mixer à nouveau.
C’est prêt ! Etaler sur des tranches de pain complet grillé.
Bonne dégustation
AB